Layer
Layer
Layer

رستوران دریایی هتل بزرگ شیراز

رستوران دریایی هتل شیراز در لابی طبقه ششم هتل واقع شده است. این رستوران مجلل، با معماری بی نظیر و چشم انداز فوق العاده بر فراز شهر شیراز و طبیعت کوه می باشد که غذاهای دریایی را ارائه می دهد. رستوران دریایی با چرخش آرام و دلنشین خود آرامش خاص و بی نظیری را به شما القا می کند. از دیگر امکانات رستوران دریایی، تراس آن می باشد که شما میهمانان گرامی می توانید چشم انداز بی نظیر شهر شیراز و زیبایی هایش را تجربه کنید و خاطره نوشیدن یک فنجان قهوه در تراس رستوران دریایی هتل شیراز را از یاد نخواهید برد

رستوران دریایی از نمای نزدیک
جهت مشاهده ویدئو کلیک کنید

طعم لذیذ غذاهای دریایی


در رستورانی خاص

اگر دلتان برای یک غذای دریایی تازه مانند یک لابستر خوشمزه، ماهی شوریده، سالمون، راژگو، حلوا سفید یا شوریده تنگ شده است، می‌توانید در رستوران دریایی هتل بزرگ شیراز که بزرگترین رستوران گردان ایران نیز به شمار می‌آید، آنها را سفارش دهید و آشپز در کنار خودتان این مواد غذایی تازه را طبخ نماید. در تراس این رستوران نیز می‌توانید منظره‌ای زیبا از شهر شیراز، شهر بهار نارنج را به تماشا بنشینید.

انواع روش های پخت

در رستوران دریایی غذاهای به چند روش مختلف طبق انتخاب شما آماده می شود

مواد اولیه تازه
تمامی مواد اولیه شامل سبزیجات و انواع ماهی ها و میگو ها در حضور مهمان و بهصورت کاملا تازه انتخاب می شوند
سرآشپز حرفه ای
تمامی غذا ها به صورت کاملا بهداشتی توسط آشپز های حرفه ای تهیه می گردد
محیط زیبا با چشم انداز بی نظیر
رستوران دریایی با چرخش آرام و دلنشین خود آرامش خاص و بی نظیری را به شما القا می کند.

غذاهای مخصوص سرآشپز

Image module

خوراک فیله ماهی شیر بزرگ

تکه های شیرماهی در کنار سیب زمینی برشته و ذرت این غذای ساده را به خوراک بسیار لذیذی تبدیل کرده است. برای اینکه ماهی تان طعم تندتری داشته باشد می توانید آن را در کمی فلفل قرمز بغلتانید و یا با سس تاباسکومیل کنید.

روش طبخ : سوخاری

خوراک ماهی حلوا سفید
با سیب زمینی تنوری و سس مخصوص

خوشمزه ترین ماهی جنوب ، حلوا سفید است . حلوا سفید خلیج فارس از نظر شکل و ظاهری با حلوا سفید عمان یکی ست ولی در کنار باله های حلوا سفید عمان خط نسبتا تیره رنگی دیده می شه اما ماهی خلیج فارس کاملا سفیداست. رنگ گوشت زبیدی سفید و بی خار و اینکه گوشت بسیار ترد و لذیذی دارد. به عقیده ی من بهترین روش پخت حلوا سفید سرخ کردنی و یا شکم پر است.

بهترین روش پخت : سرخ کردن

Image module
Image module

خوراک میگو
با سس مخصوص

میگو سوخاری یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفداری است که با میگو تهیه می شود. این غذا با دیگر غذاهای سوخاری مانند مرغ سوخاری و قارچ سوخاری کمی متفاوت تر است و به عنوان یک غذای دریایی محسوب می شود که کمتر می توانیم آنرا در فست فودها تهیه کنیم.

بهترین روش پخت : سوخاری

برگزیده گردشگری استان فارس سال 1397
گواهینامه ملی رعایت حقوق مصرف کنندگان سال 1396
تندیس نقره ای حمایت از حقوق مصرف کنندگان سال 1395
گواهینامه رعایت حقوق مصرف کنندگان سال 1394
تندیس طلایی حمایت از حقوق مصرف کنندگان استان فارس سال 1396
تندیس طلایی حمایت از حقوق مصرف کنندگان استان فارس سال 1397
گواهینامه ملی رعایت حقوق مصرف کنندگان سال 1397